Ingredienti Base Pizza:
Olio evo, Lievito di birra, Sale, PROTEINA SALE DI FRUMENTO, Amido resistente di tapioca, FIBRA DI FRUMENTO, LIEVITO MADRE DI FRUMENTO IN POLVERE, lievito disattivato, proteina di avena.
Peso del prodotto: 200 grammi
Ingredienti Focaccia:
Olio evo, Lievito di birra, Sale, PROTEINA SALE DI FRUMENTO, Amido resistente di tapioca, FIBRA DI FRUMENTO, LIEVITO MADRE DI FRUMENTO IN POLVERE, lievito disattivato, proteina di avena.
Peso del prodotto: 200 grammi
Ingredienti Bun:
Acqua, LATTE, Olio evo, Zucchero, Lievito di birra, PROTEINA DI SALE DI FRUMENTO, amido resistente di tapioca, FIBRA DI FRUMENTO, LIEVITO MADRE DI FRUMENTO IN POLVERE, lievito disattivato, proteina di avena.
Peso del prodotto: 70 grammi.
Ingredienti Cornetto:
BURRO, UOVA INTERE, LATTE, Zucchero, Lievito di birra, Sale, PROTEINA DI SALE DI FRUMENTO, Amido resistente di tapioca, FIBRA DI FRUMENTO, LIEVITO MADRE DI FRUMENTO IN POLVERE, lievito disattivato, proteina di avena.
Peso del prodotto: 50 grammi